員林第一市場位於中正路與民生路，白天零售市場攤商雲集；下午過後以小吃為主的攤位林立，是員林最搶手黃金地段。充滿有名經典小吃，第一大腸麵線、東門賴碗粿、二郎木瓜牛奶、馬家四神湯等，是老饕的最愛。

地址： 510彰化縣員林市中正路346號

在地超過30年好口味，米糕由田中出產的濁水長糯米燜蒸而成，用傳統蒸籠蒸煮出來的米糕香濃又好吃。米糕加上肉燥，再搭上清爽酸甜的小黃瓜，簡單在地好味道。

地址： 510彰化縣員林市南昌東路28號
電話： 04 838 2476
營業時間：14:00~19:00

利用獨門醬汁滷製而成的爌肉，肥肉部分不會覺得很油膩，滷汁部分鹹香程度剛好，滿滿滷汁淋在飯上大口扒飯！早上6點就開始賣，賣完為止。

地址: 彰化縣員林市育英路37-23號
電話: 04 833 8246
營業時間: 6:00-13:00 (周一公休)

祖傳三代開店超過1甲子，遵循古法製作，肉粽使用糯米、豬肉、蝦米與油蔥等，選用田中米和古坑竹葉，採生米水煮的方式。糯米口感紮實香Q可口，外型為菱角狀包法，與一般肉粽的三角形略為不同。

地址：彰化縣員林市靜修路31號
電話：（04）834-1028
營業時間：09：00∼22：30

彰化員林第一市場人氣麵店！在地人激推的獨特美味，以「四神湯」和「沙茶麵」最為有名，早已飄香40年，成為在地人的宵夜首選。(照片翻攝自/臉書Imtomatepig)

地址：彰化縣員林市民生路74號
電話：0935-780-851
營業時間：17:30-02:00

員林當地稱切仔麵為拉仔麵，火拉仔麵開業60年，已傳承至第三代。火拉仔麵用的是油麵，大骨熬煮的湯頭十分鮮甜，只有少許韭菜和油蔥提味，連肉燥都看不到，是當地人很常吃的早餐首選。(照片翻攝自/臉書 員林外食網)

地址：彰化縣員林市博愛路17號
電話：（04）832-9008
營業時間：07:00-17:00

隱藏在巷弄內的在地好味道，傳承至今已有數十年，用上好的在來米漿混合番薯粉，包上嚴選的的豬肉、筍塊、蔥酥及獨特五香配方醃漬而成的內餡，先蒸煮後放涼再下鍋油炸，外皮吃起來Q彈有嚼勁，內餡紮實香甜，難怪是在地人推薦的內行美味。(照片翻攝自/臉書 寶斗肉圓)

地址：彰化縣員林市三民街59號
電話：866-4-835-2191
營業時間：11:00~19:00(賣完為止)

全台最有名的凸皮麵就是它！位在土地公廟旁，是在地人私藏數十年，用了大骨及蛤蜊熬出鮮甜湯頭，湯麵上淋上一匙肉燥及一匙炸過富含湯汁的凸皮，有許多遊客都慕名而來，為的就是吃這充滿淳樸鄉村的古早美味。(照片翻攝自/臉書 大胖凸皮麵)

地址：彰化縣員林市浮圳路二段226號
電話：（04）834-8313
營業時間：17：00-23：00（週日休）

員林的光明街以前有許多賣地瓜（番薯）的店家，因此有「番薯市」之稱，此區商業活動蓬勃，是員林主要的商業街道。而圓仔冰是員林當地特色小吃之一，賣了約40年的八寶圓仔冰，不論夏天或冬季，八寶圓仔冰和燒麻糬都是最佳選擇。(照片翻攝自/痞客邦 水星人的怪咖時代)

地址：彰化縣員林市光明街216號
電話：866-4-833-6245
營業時間：12：00-23：00